Okurkový salát 15.01.2013

  • 1 x salátová okurka
  • 1 x stroužek česneku
  • 50 g 30% tvrdého sýra na strouhání
  • 1 x vejce natvrdo
  • 100 ml bílého nízkotučného jogurtu
  • 1 x lžička vinného octa
  • 1 x lžička umělého sladidla
  • Špetku soli a mletého pepře

Postup: Okurky a sýr hrubě nastrouháme a v míse promícháme s jogurtem, do kterého jsme zašlehali utřený česnek, ocet, sladidlo, sůl, pepř. Salát vychladíme a posypeme hrubě posekaným vejcem.